■おいしいレシピを知りたいときの本
豆乳といえば健康や美容がクローズアップされることも多いのですが、ここでは普通にレシピ本を集めてみました。豆腐・大豆系の料理と一緒に紹介されているものが多いですね。
東洋経済新報社
千葉 真知子（著）
発売日：2005-07-08
おすすめ度：
クック膳（レンジ用鍋）が無い場合は？
豆乳が苦手な人にも
柴田書店
礒本 忠義（著）
発売日：1996-04
おすすめ度：
豆腐
インデックス・マガジンズ
発売日：2003-04
おすすめ度：
おいしい大豆のおかずですよ
納豆は健康に良いです
ブティック社
信太 康代（著）
発売日：2003-09
おすすめ度：
とってもおいしいレシピです！
豆乳の割合が少ないような...
簡単レシピが豊富
